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养龟业 致富路 建设新农村(上)
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时间：2008-07-24
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农民如何发财致富，不断提高生活水平，是建设社会主义新农村的重要课题。笔者认为，养龟是农民发财致富的好途径，推进茂名养龟产业化对建设茂名新农村具有重要意义。
一、推进茂名养龟产业化对建设茂名新农村的意义
（一）使农民快速致富。当前在群众中流传着这样的说法：“养龟致富大有为，既买小车又建楼”。茂名地区的大多数养龟户都实现了致富奔康，其中一部分通过养龟建起了楼房，买回了小轿车。中央电视台《致富经》栏目、珠江经济电视台、中国羊城晚报、茂名日报、茂名晚报等媒体均报道了茂名居民养龟致富的成功经验。一些人辞去单位职务，在家养龟，年纯收入达十多万元乃至几十万元，比单位年薪高出十多倍甚至几十倍。事实胜于雄辩，养龟的确是一条快速致富的好门路，主要体现在以下两方面：
1.种龟养殖方面。以养殖3只（1公2母）金钱龟计算，投资约10万元，每只母龟年孵出仔龟约5个，每个仔龟市价1万元（本文所使用的价格均为目前的市场价格，下同），年收入共10万元，剔除喂养种龟成本150元（每个50元），年利润率近100%。以养殖3只（1公2母）黄喉水龟计算，投资约4000元，每只母龟年孵出仔龟约10个，每个仔龟市价100元，年收入2000元，剔除喂养种龟成本90元（每个30元），年利润率达50%。而且，养殖种龟经1―2年收回成本后，以后每年都有销售仔龟的收入，种龟的产蛋期少则几十年，多则上百年，这就给养龟户每年都能带来稳定可观的收入，可以说是：“一年投资，百年受益”。
2.商品龟养殖方面。以养殖10个金钱龟仔计算，投资成本每个1万元，共10万元，养殖2年金钱龟仔长成2斤多重的商品龟，价值每个2万多元（商品龟按每斤1万元计算），收入共20多万元，剔除喂养成本500元（每个50元），年利润率超100%。以养殖100个黄喉水龟仔计算，投资成本每个100元，共1万元，养殖2年龟仔长成2斤多重的商品龟，价值每个400多元（商品龟按每斤200多元计算），收入共4万多元，剔除喂养成本5000元（每个50元），年利润率达250%。
（二）满足社会需求。近年，龟的需求量与日俱增，主要有三大方面：
1．医用需求。人们对龟的药用、食用历史悠久，我国第一部药物专著《神农本草经》及战国时的《山海经》等医学书籍都对龟的药用、食用价值作了详细记载。明代著名药物学家李时珍说：“龟是至宝丹药”。国内外大量科学研究和实践表明，龟体富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖、等人体必需的元素，龟板、四肢骨、扁骨、骨髓中还含有造血细胞。金钱龟是“龟中凤凰”，具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润沛、益阴补血等功效，可治劳瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等，对性病、肾炎、胃病及奇难杂症等疗效明显；龟血可治脱肛、跌打损伤；龟板则是中成药的主要原料，如治疗肺结核和对癌症辅助治疗的“断板龟注射液”、大补阴丸、大活络丹和河车大造丸等均以龟板为主要成分；龟板和鳖甲配伍，对治疗肝硬化有较好疗效。还有龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等都驰名中外。龟从不得癌症，科研人员也未发现龟体内有肿瘤。因此，港、澳、台、东南亚、欧美等地居民喜用金钱龟作养颜、保健、除湿毒、防治肿瘤，或用于补阴救脱等。一些癌症患者不远万里来我国寻龟治病。目前，龟的药用需求量日益增加，其中低档龟板都售至每公斤100多元。
2．食用需求。无公害、无污染、营养价值高，是龟作为食品的一个最为突出的优点。特别是，近年不少食品受“非典”、禽流感、猪链球菌等病害的影响，龟的食用价值更加突出。龟的肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。龟肉和龟血富含多种维生素和人体所需的各种元素，是高级营养滋补品和防冶疾病的极好食物。经常食用龟肉，能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。两千多年前，汉高祖刘邦在沛县当小亭长时就喜食龟肉以健体强身。我国很多地区都有食龟的习惯，对龟的食用方法也较多。澳门赌场每晚要宰杀一定数量的金钱龟炖汤给赌客喝，以让赌客降火安神，夜以继日“豪赌”。
3．购养需求。国家鼓励人工养龟，因而购养的人很多：一是投资致富购养。由于金钱龟的投资利润和医用食用价值都很高，而目前其他行业普遍不景气，且家庭养殖金钱龟的方法简单，只需一个几平方米的阳台或房间，每1-2天投喂1次鱼虾或家禽内脏或昆虫或瓜果即可。可以说，所有的家庭都适合养龟。因而，这类购养需求庞大。二是人文需要方面的购养。金钱龟素有“吉祥物之王”和“长寿星”之称。《礼记》把龟、龙、凤、鳞称为“四龙”神物，是避邪挡煞、消灾避害、镇宅纳财之宝。因而许多人养龟是为了祈祥求福。“金钱龟”，即“金钱归来”之意，东南亚等地居民进宅都要买回几只金钱龟，用于镇宅纳财。三是作为宠物购养。龟历来被认为是财富、高贵和权势的象征，是送礼的佳品。《史记》记载：“虞夏之币为龟贝，龟骨片与金玉齐名”。金钱龟被称为“世界观赏名龟”，其外表金黄，底板通红，且其性格温顺，富有灵性，极其高雅美观，令人赏心悦目。不少家庭将其饲养在家中，显示高贵和财富，提高生活品位。四是研究开发龟价值方面的购养。一些组织和个人专门养殖龟只用于科学研究，不断开发和利用龟的价值。
（三）推动地方经济发展。种养业是农村经济的主要产业，种养业的发展程度直接影响着农村经济的发展。2005年的《茂名统计年鉴》公布了2004年茂名地区农村住户抽样调查农民人均收入情况，其中第一产业（农业、林业、牧业、渔业）的人均收入为2689.52元，占人均总收入的49.23%。从茂名农村的环境、资源、交通等情况来看，养龟是种养业的首选。近年日益显现了养龟业对地方经济的推动作用。电白沙琅镇的龟鳖业年产值达4000多万元，占该镇农业总产值的近11％。同时，养龟业还带动了养殖鱼虾、养殖黄粉虫、饮食等行业的发展，并拉动了当地的商贸活动，从多个层面上促进地方经济的发展。2006年4月10日，广东省委书记张德江同志在茂名市委书记周镇宏同志和电白县委书记潘本同志的陪同下，实地察看了茂名沙琅镇部分农户的养龟场，充分肯定了养龟业对提高居民生活水平、促进地方经济发展、推动社会主义新农村建设的作用。(四)改善生态环境。龟属瘠索动物门，出现于鱼类和两栖动物之后，鸟类和哺乳动物之前，是一种非常古老的动物，具有很高的考古价值和生态价值，被人们誉为“活化石”。金钱龟是龟中最名贵的一个品种，全球只有中国、越南和老挝三个国家有金钱龟，我国也只有华南的广东、海南、广西和福建省的少数山区溪流沿岸有生产。由于资源稀少，国家已将其列为二级保护动物，鼓励人工养殖，以保持生态平衡。而且在房前屋后或楼顶阳台养龟，可以改善居民的居住和生活环境，在茶余饭后将龟当宠物观赏，陶冶情趣，养心怡情，其乐无穷
一、推进茂名养龟产业化对建设茂名新农村的意义
（一）使农民快速致富。当前在群众中流传着这样的说法：“养龟致富大有为，既买小车又建楼”。茂名地区的大多数养龟户都实现了致富奔康，其中一部分通过养龟建起了楼房，买回了小轿车。中央电视台《致富经》栏目、珠江经济电视台、中国羊城晚报、茂名日报、茂名晚报等媒体均报道了茂名居民养龟致富的成功经验。一些人辞去单位职务，在家养龟，年纯收入达十多万元乃至几十万元，比单位年薪高出十多倍甚至几十倍。事实胜于雄辩，养龟的确是一条快速致富的好门路，主要体现在以下两方面：
1.种龟养殖方面。以养殖3只（1公2母）金钱龟计算，投资约10万元，每只母龟年孵出仔龟约5个，每个仔龟市价1万元（本文所使用的价格均为目前的市场价格，下同），年收入共10万元，剔除喂养种龟成本150元（每个50元），年利润率近100%。以养殖3只（1公2母）黄喉水龟计算，投资约4000元，每只母龟年孵出仔龟约10个，每个仔龟市价100元，年收入2000元，剔除喂养种龟成本90元（每个30元），年利润率达50%。而且，养殖种龟经1―2年收回成本后，以后每年都有销售仔龟的收入，种龟的产蛋期少则几十年，多则上百年，这就给养龟户每年都能带来稳定可观的收入，可以说是：“一年投资，百年受益”。
2.商品龟养殖方面。以养殖10个金钱龟仔计算，投资成本每个1万元，共10万元，养殖2年金钱龟仔长成2斤多重的商品龟，价值每个2万多元（商品龟按每斤1万元计算），收入共20多万元，剔除喂养成本500元（每个50元），年利润率超100%。以养殖100个黄喉水龟仔计算，投资成本每个100元，共1万元，养殖2年龟仔长成2斤多重的商品龟，价值每个400多元（商品龟按每斤200多元计算），收入共4万多元，剔除喂养成本5000元（每个50元），年利润率达250%。
（二）满足社会需求。近年，龟的需求量与日俱增，主要有三大方面：
1．医用需求。人们对龟的药用、食用历史悠久，我国第一部药物专著《神农本草经》及战国时的《山海经》等医学书籍都对龟的药用、食用价值作了详细记载。明代著名药物学家李时珍说：“龟是至宝丹药”。国内外大量科学研究和实践表明，龟体富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖、等人体必需的元素，龟板、四肢骨、扁骨、骨髓中还含有造血细胞。金钱龟是“龟中凤凰”，具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润沛、益阴补血等功效，可治劳瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等，对性病、肾炎、胃病及奇难杂症等疗效明显；龟血可治脱肛、跌打损伤；龟板则是中成药的主要原料，如治疗肺结核和对癌症辅助治疗的“断板龟注射液”、大补阴丸、大活络丹和河车大造丸等均以龟板为主要成分；龟板和鳖甲配伍，对治疗肝硬化有较好疗效。还有龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等都驰名中外。龟从不得癌症，科研人员也未发现龟体内有肿瘤。因此，港、澳、台、东南亚、欧美等地居民喜用金钱龟作养颜、保健、除湿毒、防治肿瘤，或用于补阴救脱等。一些癌症患者不远万里来我国寻龟治病。目前，龟的药用需求量日益增加，其中低档龟板都售至每公斤100多元。
2．食用需求。无公害、无污染、营养价值高，是龟作为食品的一个最为突出的优点。特别是，近年不少食品受“非典”、禽流感、猪链球菌等病害的影响，龟的食用价值更加突出。龟的肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。龟肉和龟血富含多种维生素和人体所需的各种元素，是高级营养滋补品和防冶疾病的极好食物。经常食用龟肉，能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。两千多年前，汉高祖刘邦在沛县当小亭长时就喜食龟肉以健体强身。我国很多地区都有食龟的习惯，对龟的食用方法也较多。澳门赌场每晚要宰杀一定数量的金钱龟炖汤给赌客喝，以让赌客降火安神，夜以继日“豪赌”。
3．购养需求。国家鼓励人工养龟，因而购养的人很多：一是投资致富购养。由于金钱龟的投资利润和医用食用价值都很高，而目前其他行业普遍不景气，且家庭养殖金钱龟的方法简单，只需一个几平方米的阳台或房间，每1-2天投喂1次鱼虾或家禽内脏或昆虫或瓜果即可。可以说，所有的家庭都适合养龟。因而，这类购养需求庞大。二是人文需要方面的购养。金钱龟素有“吉祥物之王”和“长寿星”之称。《礼记》把龟、龙、凤、鳞称为“四龙”神物，是避邪挡煞、消灾避害、镇宅纳财之宝。因而许多人养龟是为了祈祥求福。“金钱龟”，即“金钱归来”之意，东南亚等地居民进宅都要买回几只金钱龟，用于镇宅纳财。三是作为宠物购养。龟历来被认为是财富、高贵和权势的象征，是送礼的佳品。《史记》记载：“虞夏之币为龟贝，龟骨片与金玉齐名”。金钱龟被称为“世界观赏名龟”，其外表金黄，底板通红，且其性格温顺，富有灵性，极其高雅美观，令人赏心悦目。不少家庭将其饲养在家中，显示高贵和财富，提高生活品位。四是研究开发龟价值方面的购养。一些组织和个人专门养殖龟只用于科学研究，不断开发和利用龟的价值。
（三）推动地方经济发展。种养业是农村经济的主要产业，种养业的发展程度直接影响着农村经济的发展。2005年的《茂名统计年鉴》公布了2004年茂名地区农村住户抽样调查农民人均收入情况，其中第一产业（农业、林业、牧业、渔业）的人均收入为2689.52元，占人均总收入的49.23%。从茂名农村的环境、资源、交通等情况来看，养龟是种养业的首选。近年日益显现了养龟业对地方经济的推动作用。电白沙琅镇的龟鳖业年产值达4000多万元，占该镇农业总产值的近11％。同时，养龟业还带动了养殖鱼虾、养殖黄粉虫、饮食等行业的发展，并拉动了当地的商贸活动，从多个层面上促进地方经济的发展。2006年4月10日，广东省委书记张德江同志在茂名市委书记周镇宏同志和电白县委书记潘本同志的陪同下，实地察看了茂名沙琅镇部分农户的养龟场，充分肯定了养龟业对提高居民生活水平、促进地方经济发展、推动社会主义新农村建设的作用。(四)改善生态环境。龟属瘠索动物门，出现于鱼类和两栖动物之后，鸟类和哺乳动物之前，是一种非常古老的动物，具有很高的考古价值和生态价值，被人们誉为“活化石”。金钱龟是龟中最名贵的一个品种，全球只有中国、越南和老挝三个国家有金钱龟，我国也只有华南的广东、海南、广西和福建省的少数山区溪流沿岸有生产。由于资源稀少，国家已将其列为二级保护动物，鼓励人工养殖，以保持生态平衡。而且在房前屋后或楼顶阳台养龟，可以改善居民的居住和生活环境，在茶余饭后将龟当宠物观赏，陶冶情趣，养心怡情，其乐无穷
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